招福肉まん
丁寧に育てられた知多三元豚を使った
旨味たっぷりの肉まんです。
愛知県の伝統野菜「野崎白菜」と知多三元豚が絶妙にマッチした肉餡を、愛知県産小麦粉「きぬあかり」100%の皮で包みました。生地がもっちりしていて美味しいと評判です。
生地
もっちりとした生地が人気
ふわふわの生地に使用しているのは愛知県産の小麦粉「きぬあかり」。
ふっくらと蒸し上がる生地は、もっちりした弾力もあり、食感も抜群。手包でしか出ない皮のなめらかさ、そして、細胞を壊さないプロトン冷結の技術が合わさり、この食感を出すことができています。
餡
素材を生かした体にやさしいい自然な味
自然栽培で丁寧に育てた伝統野菜の野崎白菜と知多の三元豚を贅沢に使用した肉まん。白菜の甘みと豚肉の旨みが凝縮した餡は、やみつきになる美味しさです。
調味料も化学調味料を使っていないものを厳選し、体にやさしい素材を生かした味に仕上げています。冷めてもおいしい、本物の肉まんを目指しました。
商品情報
名称 | 招福肉まん |
---|---|
原材料名 |
愛知県産小麦粉(きぬあかり)、知多三元豚(愛知県産)、野崎白菜(愛知県産)、玉ねぎ(愛知・北海道・兵庫産)、大豆たんぱく(非遺伝子組み換え)、トレハロース、ベーキングパウダー(アルミ不使用)、ドライイースト、酒、オイスターソース、砂糖、生姜(高知産)、塩、醤油,ごま油,ラード、粒状鶏がらスープ、椎茸粉末(大分産)、昆布粉末、胡椒 ※化学調味料不使用 |
内容量 | 100g×10個 |
賞味期限 | 冷凍3か月 |
保存方法 | 冷凍 |
7大アレルゲン | 小麦粉 |
美味しいお召し上がり方
蒸し器で温める場合
蒸し器、またはセイロにお湯が沸騰してから凍ったままの商品を外袋から出し、並べて蓋をして中火で約15分間(小8分間、中15分間、大20分間)蒸して下さい。
電子レンジで温める場合
- 清潔なハンドタオル(ペーパータオル)を用意し、少しだけ絞り、十分に濡れた状態にします。
- お皿の上にタオルを。その上に肉まんを載せて、包んでください。
- さらに、包んだタオルの上からラップもしくはプラスチック容器などをかぶせて、500W(600W)で温めてください。
手軽に食べたいという方のために、専用の袋で個包装いたしました。そのまま凍った状態でも、電子レンジに入れて温めることができます。
【レンジで温め加熱時間表】
大きさ | 500W | 600W |
---|---|---|
小1個注1 (約50g) |
約1分 | 約50秒 |
中1個(約100g) | 約1分30秒 | 約1分20秒 |
大1個注2 (約180g) |
約1分40秒 | 約1分20秒 |
- 注1 中のスープがあふれてしまう場合があります。蒸し器での温めをお勧めいたします。
- 注2 冷蔵庫で約1日解凍してからの温め時間です。
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